Mon Taboulé
Mon Taboulé Une recette plein de fraicheur pour l’été et vos vacances Tout le monde connait le Taboulé ou tout au moins connais la version francisée ? Je n’ai pas l’intention ici de vous en expliquer plus que vous en savez. Je ne vous parlerai pas de ses origines puisque j’en serai moi même incapable, […]
Tarte aux figues et fromage de chèvre
Tarte aux Figues et Fromage de Chèvre au Piment d’Espelette et Noix de Grenoble J’aime bien travailler la figue à la fin de l’été et début d’automne. En simple salade, rôties au four… souvent accompagnées de formage de chèvre ou brebis et une pointe de piment d’Espelette. Voici une version tarte, parce qu’avec une petite […]