La ficelle picarde
La Ficelle Picarde ou le lendemain d’une soirée crêpes Lendemain d’une soirée crêpes où vous avez prévu trop large, ou alors comme moi vous êtes gourmands et vous avez fait exprès d’en faire plus. C’est la recette qu’il vous faut : la ficelle picarde ! La ficelle picarde, comme son nom l’indique vient de ? […]
Carbonade Flamande
La Carbonade Flamande Ma 1ère recette La Carbonnade (ou Carbonade) c’est le bœuf bourguignon des Flandres. C’est le plat des Estaminets, les tavernes, brasserie,… lieu de partage et de joie du nord de la France et de la Belgique. Êtes vous donc surpris si je vous dis que la Carbonnade est le 1er plat que […]